Milho à moda chinesa
Esta é uma receita bastante conhecida dentro da culinária Chinesa, e cai bem, seja como entrada, ou como acompanhamento de carnes grelhadas. Ingredientes: - 6 maçarocas - 1 colher de sopa de gengibre...
View ArticleSalada Chinesa de frango
Para quem pensa que a comida chinesa é unicamente composta por pratos gordurentos e pouco saudáveis, desengane-se, pois esta fabulosa gastronomia preza pela versatilidade, pelo que, poderão ser...
View ArticleArroz Chinês frito com gambas
Para 2 pessoas: - 2 chávenas de arroz chinês cozido - 1 cebola grande - 3 dentes de alho - 1 chávena de ervilhas - 150 gr de gambas - 2 cenouras cortadas às rodelas - 2 ovos - 2 colheres de sopa de...
View ArticleMolho chinês de gengibre e soja
Este molho é muito apreciado na comida chinesa, e poderá facilmente ser utilizado para a preparação dos mais diferentes pratos da culinária chinesa. Para além disso, é extremamente fácil de preparar....
View ArticleArroz de gengibre à moda chinesa
Ingredientes: - 2 chávenas de arroz - 4 chávenas de água - 3 colheres de sopa de manteiga - 4 colheres de sopa de gengibre em pó - Sal qb. - Molho de soja a gosto A preparação deste arroz é bastante...
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